化学词典告诉你食用香精是什么做的以及食用香精的作用。食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题。食用香精在使用时还具有“自我设限”特性，当超过一定量时，其香味会令人难以接受。 食用香精是什么做的食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。食用香精的作用香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域，它可以弥补食品本身的香味缺陷，赋予部分食品生动的原滋味，加强食品的香味，掩盖食物的不良气息，香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。长期以来香精一直因其用量少，同时具有自我限量的特性，因而不像化学合成甜味剂、防腐剂、色素那样受到人们的强烈关注。然而近二十年来的研究成果告诉我们，食品香精并不是完全安全的，大部分香精的危害要经过长期的积累才能表现出来，这些物质常常危害人类的生殖系统，同时多数具有潜在的致癌性。如丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的生殖毒性、致癌性等。因此，世界各国都对香精香料的使用制定了严格的法规加以管理。

元素百科为您介绍我国首个氢能领域团体标准发布。我国首个氢能领域团体标准6日正式发布。这对于提高我国燃料电池用氢气品质具有重要的指导和规范意义。 这是记者从6日于广东省佛山市召开的“第二届氢能与燃料电池产业发展国际交流会暨第一届中国（佛山）国际氢能与燃料电池技术及产品推介会开幕式”上获悉的消息。这项标准名为《质子交换膜燃料电池汽车用燃料氢气》（T/CECA-G0015-2017），由同济大学、中国科学院大连化学物理研究所、中国标准化研究院等11家产学研机构共同制定，由中国节能协会、中国绿色设计与制造产业创新联盟、中国氢能产业联盟在会上联合发布，对推动国内燃料电池技术在相关领域的研发和应用将起到引导作用。近年来，氢能以其绿色、零碳、可再生等特点引发的绿色浪潮已经席卷全球，氢能与燃料电池产业在国内外广受关注。而燃料电池汽车也正成为世界能源和交通领域的研发热点。质子交换膜燃料电池因具有能效高和低污染的特点，是燃料电池汽车采用的主流燃料电池类型。随着燃料电池汽车与加氢设施的商业化示范与产业化推进，目前世界各国都在积极开展氢气品质标准研究和制定工作，美国、日本、韩国、欧盟和ISO国际标准化组织等均已制定相关标准或标准草案。据中国节能协会标准化专委会秘书长林翎介绍，此次发布的团体标准，首次规范了氢燃料电池汽车用氢气的测试方法和氢气品质的技术指标，为提高我国氢能燃料电池的性能与耐久性提供了重要的参考和指导。该标准规定了燃料电池汽车用氢气的术语和定义、要求、氢中主要杂质气体（如氧气、总硫、氨、一氧化碳、二氧化碳、卤化物、水、总烃及氦、氩等惰性气体）的测试方法，还规定了氢气的抽样、采样与浓度计算方法，氢气的包装、标志与储运，以及安全要求等，在制定过程中始终与国际相关标准保持同步。国家标准化管理委员会副主任陈洪俊表示，下一步国家标准化委员会也将围绕氢能、燃料电池发展需求，充分发挥标准作为牛鼻子的引导作用，不断健全氢能与燃料电池的发展。

化学词典告诉你国内二甘醇市场短线僵持格局或将延续。近期二甘醇市场走势稍显低迷，在大宗商品乱翻上扬之下，二甘醇电子盘逆势下行，让大家嗅到了今年6月份僵持行情的一点点味道。 近期二甘醇市场维持偏弱震荡走势，前期受主港库存低位支撑的强势心态已然被悄然瓦解，受12月份进口货源到港货源增加及近期华东主港库存持续反弹影响，中间商投机性入场情绪有所减弱，加之12月中下旬主要下游不饱和树脂市场今日行业淡季，特别北方市场树脂企业或有降负荷预期，进入12月份，二甘醇市场商谈持续震荡走弱。相比而言，近期华南市场表现抢眼，受前期珠海口封航影响，华南地区台湾货源到港延期，导致华南二甘醇市场持续维持高位运行，部分一手商家报盘心态坚守，市场商谈价位持续维持在7350元/吨上方水平，零星不乏7400-7500元/吨小单商谈，从图中可以看出两地价差已拉开至300元/吨左右，华南与华东市场套利窗口再度打开。但相对而言，当地一手商家心态相对谨慎，暂无华东货源转口预期，一方面近期已有2000吨进口货源抵港，另一方面前期延期台湾货源或在一周之后抵港，加之下游树脂终端近期受原料顺酐暴涨行情影响整体开工有所缩减，对二甘醇刚需采购有所缩减，华南近期强势行情或难长期持续。虽然就近期市场来看，整体表现略显疲软，但目前华东主港库存依然处于5万吨相对较低位置，且近期华东主港库区发货相对平稳，后期二甘醇库存暂无大幅增量预期。就近期商品市场及相关产品行情来看，整体维持震荡偏强走势为主，特别相关产品苯乙烯持续维持低库存之下，其短期强势格局仍存。整体来看，预期短期二甘醇市场或维持窄幅震荡运行为主。